El rincón de WhiteQueen

            Hay cosas que se echan de menos que aquí no hay, ya comenté anteriormente sobre la fruta que tienen mis padres en la casa de campo en Llucmayor, pues un tío mío ha estado este verano yendo cada fin de semana de visita para estar con mis padres y de paso disfrutar de la tranquilidad de allí. En verano, por mucho calor que haga allí, que lo hace, por la noche refresca y se está muy a gusto, a diferencia de las ciudades, en los pueblos siempre hace más fresco. Yo llegaba hasta ponerme una chaquetita y unos vaqueros largos si quería estar fuera de la casa, solía hacerlo para ver las estrellas, que normalmente no se ven en las ciudades al haber tanta iluminación, en los pueblos hay vegetación, montaña, y en las calles la iluminación es muy poca, así que desde Llucmayor se ven perfectamente, son muy bonitas.

            Mi tío se acuerda mucho de mi estando allí cuando hace la comida que me gusta, porque mi tío es cocinero y ha estado prácticamente toda la vida trabajando en restaurantes o en la hostelería, y siempre he dicho que la comida que hace él, siempre me ha gustado. Para que tuviera un recuerdo, hizo con la cámara de su móvil unas fotos a las uvas, por que sabía que viendo la foto me acordaría del parral que nos da sombra delante de la cocina, donde solía comer con mis padres y después de haber salido del agua, en remojo y bajo la sombra de las uvas, se estaba en la gloria. Y la otra foto es de unos ginjols (jínjoles en castellano), que yo solía comer y comer del árbol directamente hasta que no quedaba ninguno maduro, me encantan, y desde que vivo aquí (ya hace más de 2 años, como pasa el tiempo) no los he vuelto a probar, porque aunque los encontrara en tiendas, no saben igual ni de coña.

            A modo de anécdota, mi tío a las uvas del parral se refiere a ellas como “rayos uva”, la explicación que da cuando le preguntas el motivo, es que él está tomando rayos uva, por el sol que se cuela entre las uvas, son rayos de sol, y uva, lógicamente por las uvas, y dice además, que el moreno que se coge tomando el sol así es el bueno, no el que realmente llaman “rayos uva”, que ese es artificial y que es malo. Di que si, tito.